FSSC22000认证企业应该如何准备
内容摘要:企业应该如何准备FSSC22000认证? FSSC22000认证包括以下步骤:
n 确认、评估和控... 企业应该如何准备FSSC22000认证? FSSC 22000认证包括以下步骤: n 确认、评估和控制食品安全危害,以避免对消费者产生直接或者间接伤害 n 通过食物链,就产品安全事宜进行适当的沟通 n 组织内,进行食品安全管理体系发展、实施和更新等相关信息的沟通 n 周期性地评估和更新食品安全管理体系,包括公司的实际运营活动和最新的食品卫生危害信 最重要的一点要明确,发展、实施和认证食品安全管理体系是一个长期的过程,独立审核只是整个评估的一个步骤。